Какой же ребенок – молодой и растущий организм – не любит вкусно покушать? Но многие ли из них умеют это «вкусно» самостоятельно приготовить? В обычной жизни подростки следуют примерам своих мам, учатся у них кулинарным азам. Но то – в обычной жизни. Центр временного содержания несовершеннолетних правонарушителей – другая история. Поэтому кулинарные мастер-классы, включаемые в программу Дмитрия Краснова работы с несовершеннолетними подростками, находящимися в сложной жизненной ситуации, реализуемую в рамках работы профильной Комиссии при ОНК – это в первую очередь не про то, чтобы вкусно накормить подопечных ЦВСНП, а про то, чтобы показать им начальные алгоритмы приготовления на примере простых и полезных блюд.
Мирская Мария Александровна, член правления АНО «Поколение Победителей», основатель службы кейтеринга marizh.ru Marizh catering, провела очередной кулинарный мастер-класс для воспитанников Центра временного содержания несовершеннолетних правонарушителей.
В этот раз ребята учились готовить полезные и вкусные мексиканские сендвичи-треугольники. Мария рассказала о гигиене приготовления, показала, как поджарить фарш и курицу, на каких этапах добавлять остальные составляющие ингредиенты. В работу активно включились все юные участники процесса, с нетерпением ожидающие финальной части: торжественной дегустации! В ней участвовали не только подопечные, но и сотрудники ЦВСНП. А на десерт всех ждали торты.
Надеемся, этот день оставил в памяти детей не только приятные воспоминания, но и полезные в повседневной жизни навыки.